越南小吃有哪些？

越南成为了国内很多人的旅游目的地，去越南旅游有很多好处，首先是距离比较近，因为越南直接和我国的广西及云南相接，另外去越南旅游的消费是比较低的，还有越南的旅游景点非常丰富，气候也非常好，除此之外，越南的美食也是很丰富的，今后如果去越南旅游的话，一定要记得品尝下列这些有名的越南小吃。

越南小吃有哪些？

【越南河粉PHO】

越南粉是越南众多面汤美食中的一种，是越南最著名的美食，遍布越南的大街小巷，对于越南人来说可以顿顿吃也不会腻的美食。和国内的米粉不同，PHO的口感偏酸辣，里面添加了辣椒、柠檬和雨露等调料，再配合肉类和各种蔬菜，一份PHO的营养很丰富。

炸肉粉是河内的特色，刚出锅的猪肉配合凉汤，根据自己的口味和食量添加米粉和各种蔬菜，口感很酸爽。

越南人的早餐摊大多数都是河粉

【越南春卷】

越南春卷也是越南独有的一种美食。分为两种，一种新鲜米皮包好的，另一种是油炸的。口味和中国的春卷很不一样，越南的米皮很薄，里面通常会卷海鲜和蔬菜，再蘸以调好的甜酸酱吃。轻薄的米皮不会影响馅料的口感。油炸的春卷皮相对厚一些，但是口感是酥脆爽口的。

【越南滴漏咖啡】

越南的咖啡简直就是人间极品，用最俗的语言来形容就是又便宜又好喝。越南人非常爱喝咖啡，城市里几乎每条小街道都会有一家咖啡馆。越南盛产咖啡，是继巴西之后世界第二大咖啡生产国。2013年星巴克才在越南开了第一家咖啡连锁店，此举被认为很有勇气。说实话，在越南如果喝过了当地的咖啡，绝对会把星巴克抛在脑后。

滴漏咖啡越南最具特色的咖啡，它使用特殊的咖啡杯，紧密的压上一层厚厚的咖啡粉，冲热水，等咖啡一滴滴的落进杯子里。滴漏咖啡也分两种，一种是热咖啡，一种是冰咖啡。冰咖啡的做法也是类似的，只不过在杯子里放上足够的冰块，热咖啡滴进冰块里能产生独特的口感，再配上牛奶和炼乳，一杯超好喝的越南冰咖啡就做好了。并且一杯的价格在10RMB以下。

【越南法棍和三明治】

越南曾经是法国的殖民地，法式殖民地特色又怎能少得了改良的越南法棍？越南大街小巷都有售卖法棍的小摊，大多数当地人的一天都是以一个美味的法棍和一杯咖啡为开始的。划开烤的松脆的法棍面包，在中间夹上鸡肉、熏肉、黄瓜、番茄、萝卜丝、香菜、辣椒、鸡蛋、薄荷等，一口咬下去满满的幸福感。

【越南煎饼】

越南煎饼是广受喜爱的越南街头小吃。煎饼由米粉制成，馅料中含有猪肉、虾肉、洋葱片和豆芽，再搭配甜酸酱蘸着吃。