桂圆泡水喝时可削皮也并不削皮。这一彻底是看本人洗完和对桂圆功效的挑选，桂圆皮在历经制干以后有生时的淡黄色变成灰黑色，历经小水泡发以后也是灰黑色，有感觉影响胃口的能够将干桂圆的皮除掉以后，用干桂圆的瓜瓤泡茶，颜色淡黄色含有深褐色，合适服用。
干桂圆机壳的功效
干桂圆机壳在也是一味中药材，关键被用于医治胆虚头晕目眩，耳聋眼花，常常用没去壳的干桂圆来泡水喝岁所述病症有一定的治疗效果。
桂圆泡水喝的作用
桂圆泡水喝主要是防衰老、养颜美容、补血补气养血、抗癌防癌、推动发肓等作用。这与干桂圆中带有很多的葡萄糖、文化教育那蛋白质、铁制等营养元素有紧密的关联。
桂圆泡水喝的忌讳
1.干桂圆中带有丰富多彩的糖份，因此身患糖尿病的病人并不宜服食干桂圆或是是将桂圆泡水喝。
2.干桂圆性热，因此一些身患痤疮、肿胀的群体不宜服食。
3.身患妇科病的女士也不宜服食，比如盆腔炎或是是尿道炎的女士最好是少吃，防止病况加剧。
4.生活起居中假如女士的经量比较多，那麼最好是也不必服食干桂圆，不然非常容易出現内出血的状况。
5.桂圆吃多了非常容易造成 身体出現滞气的状况，所以说假如出現了容易上火炎症状况的病人不宜多吃，此外如果是身体阴虚火旺或是是湿浊侵入的病人还要少吃。
饮食疗法功效
1.补气养血，提高记忆力。干桂圆含丰富多彩的葡萄糖、绵白糖及蛋白等，含铜量也较高，可在提升能源、补充营养成分的另外，又能推动血红蛋白浓度再造以补血补气。试验研究发现，龙眼肉除对全身有滋补功效外，对大脑神经非常有利，能提高记忆力，缓解疲劳。
2.安神助眠定志。干桂圆带有很多的铁、钾等原素，能推动血红蛋白浓度的再造以医治因贫血导致的心悸、发慌、失眠、记忆减退。干桂圆中含尼克酸达到2.5mg(每100克)，可用以医治尼克酸欠缺导致的皮炎、腹泻、痴呆，乃至神智不清等。