杨梅酒，这类新鲜水果是非常美味额，可是便是非常容易坏，它是许多 小伙伴们全是喜欢吃的，营养成分也较为高，吃起來口味发酸，很美味，那麼杨梅酒有点儿长霉可以吃吗？
1有点儿长霉的杨梅酒不可以吃完。
杨梅酒的水份成分许多 ，储存不善非常容易加速微生物菌种的繁育速率，造成杨梅酒霉变、长霉。而发霉的食物中存有对身体危害的物质，因此长霉的杨梅酒不可以再次服用了，杨梅酒应趁新鮮尽早吃了为好。
2长霉的杨梅酒吃完有哪些伤害
长霉的杨梅酒中带有很多的霉菌，而霉菌会在短期内内造成消化系统有益菌混乱、使身体出現腹泻、呕吐的状况，导致亚急性食物中毒，伤害身心健康。
3杨梅酒能够 储存多长时间
新鮮的杨梅酒保存期很短，储存不善非常容易便会腐烂。杨梅酒合适放到溫度为0-0.5℃，空气湿度为85%-90%的自然环境下储存。因此，一般将新鮮杨梅酒放到冰箱冷藏内储存2-3天。
假如想让杨梅酒长期储存，还可以将杨梅酒清理干净、用食盐水除去怪味、用红豆糖水侵泡后，放进袋里，密封性好。接着放到冷藏室，将杨梅酒冻住冰，能够 储存几个月。
4杨梅酒怎么保存比较好
杨梅酒
酒的保质期会较为长，因此能够 将杨梅酒做成杨梅酒来增加它的保存期。一般杨梅酒是先加凉白开水把杨梅酒清洗晾晒，再采用谷物酿制的高度酒侵泡，密封性储存就可以。
杨梅干
干工艺品的储存時间较为长，能够 把杨梅酒制成杨梅干来储存。将清洗的杨梅酒放进配有盐和糖的器皿中，让每一颗杨梅酒都尽可能的多沾到盐和糖，随后将杨梅酒放进包装袋里，密封性储存20天上下，再将杨梅酒取下放到阳光底下晾干。
5吃杨梅酒对身体有哪些好处呢
解暑生津止渴
夏天高温天气非常容易中暑，而杨梅酒具备解暑解腻的功效，主要是以防止中暑和消除轻微炎热主导。并且杨梅酒发酸味儿能够 协助健脾开胃。
促消化
杨梅酒中带有维他命C及其多种多样柠檬酸，胃液进入体内以后能够 提升胃肠中的酸碱性，那样能够 加速食材消化吸收。此外，杨梅酒还具备有利排尿的功效。
养颜美容
杨梅酒中带有的甲基纤维素，能够 非常好的推动消化道肠蠕动，排出来有毒物质，具备养颜美容作用。此外杨梅酒中带有的花青素也可以具有防衰老的功效。
预防中风
适当喝杨梅酒，能够 减少胆固醇的成分，高血压及其血糖的成分，具有行气活血化瘀的作用，更强的推动身心健康。