枸杞干吃的作用与功效通常是滋补肝肾和补血，能帮助改善肝肾阴虚和气血不足所引起的不适症状，药用价值属于比较高的。
1、滋补肝肾：枸杞的成分可以直接入肝经和肾经，用药之后能帮助治疗肝虚以及阴虚所引起的不适症状，比如腰膝酸软和浑身乏力，还有盗汗失眠和心悸等症状，同时也可以改善肝阴虚以及肝血虚所引起的视物模糊和双目干涩等，药物成分可以被人体慢慢的吸收，使肺功能和肝功能得到调理；
2、补血：枸杞的补血效果也属于比较好的，如果出现了月经量偏少和月经不调的症状，使用之后也能调理，还能针对贫血所引起的不适症状做调治，比如头晕目眩和乏力等，还能帮助增强体质，提高免疫能力。
枸杞属于比较常见的中药材，颜色属于红色的，也有黑色的枸杞，是浆果类的一种果实，平时可以用来泡酒喝，也可以用来泡水喝，同时还可以入药，干吃枸杞也有一定的药用价值。枸杞的作用和功效属于比较广泛的，里面的营养物质都属于身体必不可缺失的，平时可以适当应用。