白菜的种植時间因地域的不一样、时节的不一样差别较为大。一般状况下，在寒露前后左右3—5天栽种为宜，高溫年代可延迟到8月中下旬。抗病性、成长期长的迟熟种类能够适度早播，生长发育限期短的秋延种类可适度晚播几日。下边就实际讨论一下何时种大白菜和箩卜呢？
做为反季箩卜种植，依种类不一样，一般800-1200m的中海拔高度地域4-5月刚开始栽种，6-7月获得，高原地区地域5-7月栽种7-9月获得。大山箩卜种植运用冬性强的种类，种植两熟，可从6月发售到10月完毕。需要说的是，反季箩卜最好是在溫度做到10℃以上时再刚开始栽种。
春箩卜:初春栽种，夏初获得，成长期一般25-60天。在我国长江以北众多地域种植比较广泛。在湘江中、中下游的上海、江苏南京、湖北武汉等地，2-3月栽种，4-6月上中旬获得。在黄淮地区，3-4月栽种，5月上中旬至6月获得。东北地区、大西北和华北地区北边等高纬度、高原地区地域，4-5月栽种，6-7月获得。
夏箩卜:5-6月栽种，7-8月获得，栽种太早，易前期抽苔，主作秋淡补充。
秋箩卜:华北地区和大西北的溫暖地域在7月中下旬至8月上中旬栽种，10月中下旬至11月上中旬获得;东北地区和大西北较严寒地域，7月上、中下旬栽种，10月上、中下旬获得;北方地区严寒地域则需提前至6月中下旬栽种，9月中下旬至10月上中旬获得。
冬箩卜:冬箩卜播种期一般宜选在9月上旬。栽种过迟，因为平均气温较低，会造成叶簇生长量不足，生产量不高。
成熟的大白菜一般8月上、中下旬栽种，也是提前在7月中下旬栽种的。秋延种类可在8月中下旬至9月月初栽种。迟熟种类以8月中下旬栽种为宜。