霸王花在平时也叫做是剑花,具有清热解暑以及止咳的作用,特别适合夏季食用,霸王花在平时经常被用来煲汤喝,不仅滋补营养,而且味道也比较美味,不过霸王花在食用的时候,是有一些禁忌的,我们一定要了解这些禁忌,尤其是在霸王花煲汤喝的时候,这样可以避免对身体健康造成危害。
霸王花煲汤有什么禁忌
1.孕妇和经期女性不宜:霸王花偏寒凉,对于孕妇和经期女性应避免饮用,以免加重体内寒性。
2.寒湿痰咳者不宜饮用:霸王花虽有止咳化痰的作用,但前提是热性因素所引起的,而对于寒性所引起的咳嗽症状,霸王花则不宜饮用。
1.清热润肺
霸王花属于偏寒性的药材,有着清热润肺的功效,因而用其煲汤喝对于内火旺盛、咽干舌燥方面的疾病症状有缓解的作用。
2.除痰止咳
霸王花除了清热作用之外,还有祛痰的作用,用来煲汤喝对于积热所引起的咯痰黄稠等疾病症状有缓解的效果。
3.清补作用
霸王花是具有一定的滋补效果的,其中含有的丰富多样的氨基酸可以供给人体所需的营养和能量,加上其性微寒,因而具有清补的作用。
4.缓解便秘
缓解便秘方面,主要是针对燥热所引起的便秘症状来说,霸王花具有清热的作用,可以帮助缓解燥热,同时其中含有的纤维素有促进肠道蠕动的作用,因而可改善便秘的症状。
霸王花食疗方
霸王花猪骨汤
材料:霸王花50g、猪骨头500g、蜜枣5粒
做法:猪骨头洗净,放入锅中焯过水后捞起,将猪骨头放入砂锅中,加入适量清水,然后放入洗净的霸王花,再放入蜜枣,大火煮沸后,文火熬煮3个小时左右,最后加盐调味即可。
功效:清热润肺、除痰止咳。