桑叶具有良好的食用价值和药用价值,它主要生长于热带湿润的地方,由于这种气候,使得桑叶的价值更高,如果有高血压、高血脂、高血糖疾病,可以采用以桑叶为主要原料的药品进行治疗。桑叶中含有丰富的叶酸和谷氨酸,这两种微量元素相对于人体来说异常重要,下面给大家分享一下桑叶的功效主治。
桑叶的功效与作用
1桑叶的药理功效,桑叶具有抗凝血作用、降血脂作用、降血压作用、降胆固醇作用、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用、降血糖作用、抗病毒作用、抑菌抗炎作用、抗肿瘤作用、抗疲劳作用、抗衰老作用、抗丝虫病作用、抗溃疡作用、解痉作用、润肠通便作用、减肥作用、改善肠功能等。
2美容作用美容作用,最近的研究显示,桑叶具有良好的皮肤美容作用,尤其对痤疮、褐色斑有较好的疗效。例如捣碎鲜桑叶,敷在座疮上,半小时后洗去,能有效的治疗痤疮。还有用桑叶治疗黄褐斑的,用桑叶经水煮后,去除杂质,干燥后,可用来泡茶,对于黄褐斑可以起到一定的治疗效果。
食用方法
桑叶泡茶,把桑叶晒干,然后进行一些处理之后,可以用来泡茶喝。
凉拌桑叶,把洗净的桑叶去掉叶柄,切成丝,让后放入开水锅内焯一下,然后用凉开水过凉,之后沥干水分,加入作料,调拌均匀即可。
3用桑叶做主食,可以把桑叶洗净之后,去掉叶柄,切成小块,然后在开水里焯一下,放入面粉中,让两者混合在一起,然后就可以加工成桑叶馒头、桑叶面条、桑叶菜饼。