不知道大家有没有听说罗勒籽，这是一种可以食用的种子，而罗勒籽的功效与作用也表现在很多方面，罗勒籽是一种适合各个人群使用的中药，对促进肠胃的吸收与蠕动有很好的作用，可以说是肠道健康的润滑剂。另外，罗勒籽还可以对糖尿病的改善与控制有很好的作用。
罗勒籽的功效与作用
1、优质的罗勒籽通常无农药污染、无防腐剂及任何添加物、长期食用但不过量食用是不会造成习惯性与副作用，适合于各年龄人群食用、老少皆宜。
2、罗勒籽接触水或体内消化液、种子表面的多糖类不溶性食物纤维、具吸水后自体膨胀的特性、可有效的抑制空腹感、减少热量及多余食物的摄取、增加饱足感。是健康维持体重是饮食管理的最佳食材哦。
3、据测定，罗勒籽每10g中含有2个半莴苣的食物纤维、吸水膨胀后小球体表面粘质易附肠壁、可减少食物与肠壁接触的机会、刺激肠壁肌肉的蠕动、活化肠道代谢机能、避免粪便里的毒素及宿便等废物囤积于体内过久而影响身体机能及皮肤的美观，是肠道中最天然的清道夫!
4、罗勒籽丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时还抑制血糖质上升。有利于糖尿病控制哦。
罗勒籽怎么吃
罗勒籽既然是一种可以饮用的种子，这里就给大家介绍一款饮料--柠檬罗勒籽饮吧!
具体步骤如下：
1、将一勺罗勒籽放入大碗中，用凉开水，或者纯净水冲泡
2、几分钟后，其籽粒就会膨胀变大，出现一层毛茸茸的白色的粘膜，然后将其搅拌均匀
3、在喝的时候再加入几片鲜柠檬和4、5粒冰糖，蜂蜜也可。
是不是非常简单易做呢!赶紧在家里试试吧!
另外这里再给大家一些小贴士：
1、罗勒籽遇水膨胀，一点点就可以膨胀出一大杯，所以少倒一点，薄薄铺满碗底即可。
2、不必用热水煮，只要用純淨水常温沖泡即可。大概5分鐘充分搅拌后会完全膨胀。外层所包附著白色胶状物质为天然植物果胶,促进胃肠蠕动,对整个消化系统有相当程度的帮助的哦。
3、可依据个人口味喜好，发挥个人创意，加入水果汁，牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等，爱美女性可加在鲜奶中混合饮用，是时尚的减肥减代餐。