猪筒骨的功效与作用是预防骨质疏松以及促进伤口的愈合。里面的营养价值非常丰富，在生活中可以适当吃，还具有美容养颜的功效，平时要选择优质蛋白以及维生素丰富的食物，能促进身体的体质。
1、预防骨质疏松：猪筒骨里面的钙物质含量非常丰富，特别是老年人伴随着年龄增长，钙物质流失过快，通过适当吃一些猪筒骨可以补充钙物质，从而可以起到预防骨质疏松的作用。
2、促进伤口的愈合：如果在受到外伤之后引起皮肤伤口或者是做了手术之后身体比较虚弱，可以选择吃一些猪筒骨，能促进伤口的快速愈合，并且还可以增强自身的体质，对于皮肤的恢复能起到帮助的作用。
3、美容养颜：猪筒骨里面的胶原蛋白含量非常丰富，适当吃的情况下可以补充机体所需要的胶原蛋白，也可以让肌肤变得更加水润光滑，提高皮肤的美观度。
猪筒骨在吃的时候要避免一次性摄入过多，吃多了之后也会对肠胃的消化以及吸收功能造成影响，平时可以适当做一些体育运动，增强自身体质，也可以促进食物的消化。