很多福建人跟台湾人是比较喜欢嚼槟榔的，因为嚼槟榔是可以提神醒脑以及提高注意力的，适合开车的朋友，但是槟榔是有一股浓烈的味道，这也是大家不喜欢吃它的原因。经常嚼槟榔是有危害的，因为槟榔含有亚硝酸类物质，吃太多是会致癌的，而且槟榔是比较硬的，会导致牙齿出现磨损的情况。
槟榔的危害
我国某些地区有食用槟榔的习惯，以湖南和海南最为出名。食用槟榔的习惯又来已久，很多地方一直保存着并享受着这种美食。可是槟榔吃多了对人体的坏处多多。据悉，全球每年新发30万-40万例口腔癌症患者，其中58%发在南亚和东南亚地区，这些地区居民大都有咀嚼槟榔或槟榔子的习俗。可见，嚼槟榔与口腔癌有密切的关系。槟榔的危害有哪些?
槟榔被国际癌症研究机构证明为一级致癌物，槟榔中含大量槟榔素、生物碱，其具有细胞毒性，口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应，会导致口腔黏膜纤维化，如果同时嚼槟榔、吸烟及饮酒者，患口腔癌的几率更会大增。 槟榔致癌原因一般认为有以下三方面原因。
1、槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝胺类物质。比如从嚼槟榔(不含烟草)的人的唾液中检测到三种亚硝胺类物质，这些物质容易致癌。
2、槟榔比较硬，特别是用荖花和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害，经常食用槟榔使口腔黏膜处于受损状态，增加癌变几率。
3、烟草和槟榔“臭味相投”，共同促进口腔癌的形成。
槟榔不但是一级致癌物，长期嚼食对牙齿磨耗严重。经专家研究证明，过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。所以有食用槟榔习惯的人为了自己的健康着想，希望能尽量减少食用槟榔 。
槟榔的药用价值
槟榔是槟榔榈树的果实，槟榔胚乳坚硬，具灰褐色斑点。采收，去皮，煮沸，切成薄片晒乾，干后呈深褐色或黑色。槟榔中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。主治饮食不规律、气滞积结、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。槟榔的药用价值有哪些?
1、驱虫作用：槟榔煎液有驱虫作用，对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。剖开煮水喝可驱蛔虫，其驱虫性在临床上也得到研究证实。尤其对绦虫有较强的驱虫作用，这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关，可以使虫体的神经系统麻痹。一般认为槟榔对猪肉绦虫的作用最强，对短小绦虫，阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。
2、拟副交感神经作用：槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似，但性质稳定作用持久。对平滑肌作用最显著适当剂量时，可以增加肠管的张力和蠕动，有缓泻作用，并能减轻胃肠胀气;能使胃肠粘膜分泌亢进，随之食欲增加;能兴奋汗腺及唾液腺，使汗液及唾液分泌增加;用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼，可使瞳孔缩小，故可用治青光眼，此外，有收缩支气管，减慢心率，并可引起血管扩张，血压下降，兔应用后可使冠状动脉收缩。
3、抗病毒作用：槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。
4、抗真菌作用：1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。