胃胀的时候是不能吃红薯的，因为红薯含有很多的气体，如果我们食用红薯会增加肠胃的负担，但是便秘的发生，所以胃胀的时候吃红薯对肠胃的伤害是很大的。红薯在没有胃胀的时候食用是可以促进肠胃的蠕动，促进消化的，但是胃胀的时候最好是多喝水以及吃一些水果等促进肠胃的消化。
1、首先，我们来明确一下红薯的功效。红薯含有丰富的糖分、蛋白质、赖氨酸以及多种维生素，并且需要强调的是红薯经过蒸煮之后，部分淀粉的性质会发生相对的变化，从而增加摄入部分的膳食纤维的含量，可以有效地促进肠道的蠕动，提升肠胃消化和吸收的作用。那么，出现胃胀气的症状是有多种原因的，不过呢，往往会使得胃部十分的不适，而红薯作为具有一定的缓解作用的食物，患者是可以适量服用的。
2、我们知道红薯具有养胃的作用，不过如果一次摄入的量比较多的话，往往会起到相反的作用，所以我们要适量的服用，一天最多两到三个最合适。并且红薯不适合空腹服用。一般来说，用红薯做粥的话，更加有利于其中的营养成分被人体所吸收。而且，因为红薯中含有大量的赖氨酸，这类物质最好配合着主食共同服用，能够更好地发挥作用。
我们平时也可以吃一些红薯，红薯这类淀粉含量丰富的食物对于改善消化情况具有一定的作用，也可以提升食欲。红薯绵软可口，对于老年人和幼儿都比较适宜，而且口感体验也非常不错。