桃子在平时是非常好吃的一种水果,不仅汁多,而且营养还很丰富,有些人喜欢直接吃桃子,有些人喜欢榨汁喝,还有些人喜欢将桃子和其他的东西搭配在一起做成各种各样的甜品吃,其实桃子不管怎样制作,味道都是非常美味的,而且都很受大家的喜爱,如果将桃子做成甜品的话,可以做哪些甜品呢?
桃子可以做成什么甜品喝呢?
蜜桃冰茶
材料:水蜜桃,红茶,白糖,柠檬汁。
做法:
1、选一颗红一点的水蜜桃,去核,切薄片。
2、桃片铺锅里,加小半杯水和两勺糖,煮五分钟,关火,盖上盖子焖半小时。
3、取汁,加少许柠檬汁,晾凉备用。
4、将泡好的红茶和桃子糖水自由比例混合,加入冰块、新鲜桃片,柠檬片即可。
蜜桃奶油雪糕
材料:桃子 3个(中等大小),细砂糖 60克,盐少许,柠檬汁 2大匙,淡奶油 120克。
做法:
1、桃子洗干净,去皮去核,切成小块。
2、桃子块放入搅拌杯,加入细砂糖、盐和柠檬汁,倒入淡奶油,开启破壁机果蔬功能打成泥。也可以用料理机打泥。
3、装入冰棒模具,放入冰箱冷冻2小时。
4、取出插上木棒,冷冻6小时以上。
5、最后取出室温放置2分钟脱模即可。
桃子奶昔
材料:水蜜桃200克,原味酸奶400克,柠檬汁1茶匙,冰块50克。
做法:
1、水蜜桃洗净,去核,切成块状。
2、桃子放入食品加工机的杯中,再把冰块、柠檬汁、酸奶放入,将桃子打成细腻的果泥即可倒入杯中饮用。
法式红酒炖桃子
材料:桃子2个,红酒200ml,冰糖适量,柠檬叶一片。
做法:
1、桃子选硬一点的,去皮切片。
2、锅里加红酒、一片柠檬叶、冰糖和适量的水,水不要加太多,桃子里的水分也会出来一些的,小火把糖煮化,然后加热到沸腾。
3、加入桃子小火炖煮,煮一会儿就翻动一下,大概10分钟看到桃子变成粉红色就大火收汁,把汁收浓一点但别收干。
4、把桃子装在碗里,把余下的浓汁浇上,冷藏后即可。