许多 追求美丽女士都期待自身的身型妙曼，因此开始了减肥瘦身的旅途，不要吃含油量、糖等高热量食物的食材，可是听闻喝汤还可以发胖，这个是真的吗?古代就会有一句话称为“饮水也可以发胖”，那八宝粥的热量高吗?
八宝粥中，梗米能提升人体免疫作用，推动血液循环系统，进而降低高血压的机遇;梗米能预防肝癌、脚气病、老人斑和便秘等病症;梗米谷糠层的膳食纤维分子结构，有利于肠胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等功效非常好。薏米仁含丰富多彩的碳水化合物化合物，其主要成分为木薯淀粉及糖原，并带有人体脂肪、蛋白、薏米仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素b21等营养元素。薏米仁能抑止痛细胞的增殖，可供多种多样恶变肿瘤的人服用;也有推动基础代谢和降低肠胃压力的功效;并有芳香化湿、健脾胃、除痹、清热解毒放脓之作用。
莲籽带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物化合物、维生素b3、钾、钙、镁等微量元素，具备抗癌防癌、降血压、强宁心安神、滋润滋阴养血、止遗涩精等作用。干桂圆带有多种多样营养元素，有补血补气安神助眠，益脑益智类，滋补肺胃的作用，是健脾胃长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力下降、贫血有不错的功效。百合花是知名的健康保健食品和常用中药。百合花关键含生物素、秋水碱等多种多样黄酮和营养元素，有优良的营养成分滋补养生之功，非常是对病后体弱多病、神经衰弱等症大有益处。薏米仁中含过多的甲基纤维素，能融洽和刺激性胃肠功能，减少病毒性感染新陈代谢物质在肠管的停留時间，改进肠胃，进而降低消化道肿瘤产生的危险因素。荷兰豆还具备抗病毒治疗、降血脂、提高免疫细胞作用、防癌抗癌的作用。
高级营养师强调：喝汤不容易发胖，最先由于粥里米少水好多，木薯淀粉成分并不高。又由于水好多，能够 提升身体基础代谢，推动消化和吸收。粥不仅营养丰富，还似水一样，有清理身体内脏器官的作用，一碗粥吞下，会感觉整体舒适。因此一般病后初愈的人医师会嘱咐他喝汤，清淡的食物。
粥实际上是调整身体组织功能修复的最好是润滑液。故粥有食补之功，却无发胖之虑。早中晚喝汤全是非常好的挑选。