导读:胡萝卜可以怎么吃?下面为大家带来介绍。1、准备鸡蛋,洋葱,胡萝卜,小葱,食用油,盐。1、准备鸡蛋,洋葱,胡萝卜,小葱,食用油,盐。2、把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。3、鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。4、锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。5、加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!