1、清水煮南瓜，一旦大概在15到20分钟左右就可以煮熟。
2、南瓜煮多久与南瓜的成熟程度和南瓜切块的大小有直接的关系，可以先用大火将水烧开，水烧开之后放入南瓜，再煮15到20分钟左右。
3、完全的熟了南瓜的皮含有非常丰富的胡萝卜素和维生素，可以连皮一起食用，如果觉得比较硬的话，可以用刀将硬的部分削去，再食用。
4、南瓜在黄绿色蔬菜当中属于非常容易保存的一种蔬菜，放入冰箱里，可以放2到3个月。南瓜切开后再保存容易从心部变质，可以用汤勺或者小刀把内部掏空后用保鲜膜包好，再放入冰箱冷藏，可以存放6到7天左右。