牛油果虽然营养物质很多,但是热量也非常高,经常食用有可能会长胖,所以不要贪多,也不建议晚上食用,哪些人不适宜吃牛油果?下面汇感网小编就带来介绍。
牛油果吃多了会不会发胖
牛油果学名叫鳄梨,是水果中能量最高的一种,脂肪含量约15%,比鸡蛋和鸡肉还高。因此如果经常食用牛油果的话就会在不知不觉中长胖,因此一般都不建议多吃哦,平常一个星期吃1-2次还是可以的。
最好不要选择在晚上吃,因为夜间的人能量消耗本来就很少,再加上牛油果是高热量的水果,在晚上吃很容易发胖。
牛油果什么时候吃最好?
进食牛油果最好是在白天,因为其热量较高,进食之后会补充大量的能量,如果在晚上进食容易导致肥胖,因此晚上或者睡觉前最好不要进食牛油果。如果本身有健身或者经常运动的人则不受到时间的限制。
牛油果适合进食的时间在饭前的半个小时,能够保证牛油果中的丰富营养物质被人体全面吸收。另外,在饭后的两个小时也同样可以进食牛油果。原因在于牛油果中含有少部分的水分以及膳食纤维,进食之后能够促进消化,有软化粪便,促进肠道蠕动的功能。因此,在饭后两个小时进食能够起到预防便秘,促进食物消化的功效。
在购买牛油果的时候需要掌握几个诀窍,观察表皮的颜色,墨绿色最佳,代表以及熟透,口感会更好。购买时注意手感,拿在手里的感觉不能太硬或者太软,需要软硬适中。另外,触摸表皮是有坑坑洼洼代表果实的健康。
哪些人不适宜吃牛油果
1.过敏者不能吃牛油果
因为牛油果产于热带,属于热带水果。其中的不饱和脂肪酸和蛋白质十分的丰富,其中一些蛋白质属于异体蛋白。但是这种蛋白质对人体有刺激性。所以有过敏体质的人不适合吃牛油果。
2.肥胖者不能吃牛油果
虽然说牛油果有减肥的效果,但是前提是少量食用。由于牛油果是高脂肪食物,食用太多就会将不饱和脂肪酸在体内转化成脂肪囤积在体内,反而不利于减肥。
3.消化功能差的人不能吃牛油果
因为牛油果中的不饱和脂肪酸和蛋白质十分的丰富,而且这些蛋白质大多是植物蛋白,不利于我们人体消化。因此消化功能比较差的人不适合吃太多的牛油果。
牛油果的美味吃法:
1.牛油果沙拉
牛油果沙拉这是我们最常见的吃法,各种蔬菜水果配上牛油果还有沙拉,瞬间体验高品质的生活,格调满满。
2.牛油果养乐多
牛油果加养乐多,吃起来味道非常的清爽,质地丝滑,一股香甜,深受很多小姐姐的喜欢。
3.牛油果烤鸡蛋
熟透的牛油果配溏心蛋是一种什么样的体验?只需15分钟你就会知道!完全不同的口感,会给你难忘的味蕾体验。
4.牛油果加酸奶
加酸奶加牛奶都是可以的,我觉得加酸奶更好吃。细腻的口感,吃起来奶香奶香的。
5.牛油果奶油酱意面
这也是很多高级餐厅会用到的做法,牛油果做出的意面酱汁简直好吃到让人舔盘,有喜欢的小伙伴们可以尝试下哦。