空气炸锅整个锅体不可以洗，但煎锅、炸篮部分可以洗。空气炸锅内部有很多电子元件，因此不能将整个空气炸锅放入水中，否则进水后容易损坏。而对于可以清洗的零部件，则需要先用海绵沾清洁剂进行擦拭，再放到水下冲洗，最后放到阴凉的地方风干即可。
空气炸锅从外形上来看和传统的电饭煲差不多，因此在体积上不会占用太多的空间，无论是使用还是收纳都是非常方便的。另外就 它的容量基本是在5L，这是能满足大多数家庭的使用需求，用起来很方便。
为什么空气炸锅受到人们的欢迎，主要就是因为当下人们对于健康更加重视，更希望吃少油的食物，这们身体不发胖、更健康，而空气炸锅就能做到这一点，它可以不用一滴油将食物烤熟，做到少油，相对更健康。
空气炸锅清洁方法：
1、使用完后先将锅底的残油倒出。
2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。
3、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。
4、待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。
5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。