水不会自燃。水不仅不会自燃，还有阻燃的特点。水是由氢和氧两种元素组成的，换句话说水是氢气燃烧以后的产物，既然是燃烧后的产物，它也就没有再和氧气结合的本领，无法再次燃烧。同样的道理，二氧化碳是碳燃烧的最终产物，所以它也不能再燃烧。由于二氧化碳不能助燃，而且比空气重，所以人们可以反过来用它灭火。
水在3.98℃时密度最大（999.97kg/m³，近似计算中常取1000kg/m³）。固态水（冰）的密度（916.8kg/m³）比液态水的密度（999.84kg/m³）小，所以冰能漂浮在水面上。水结冰时，体积略有增加。
水是人体正常代谢所必需的物质，正常情况下身体每天要通过皮肤、内脏、肺以及肾脏排出1.5L左右的水，以保证毒素从体内排出。儿童体内有80%的水，老人体内则有50％-60%，正常中年人体内则有70%的水。
关于地球上水的来源有许多各不相同的认识，各有各的道理，但真相究竟如何，还有待于科学家们收集更多的客观证据，以揭开这个谜。众所周知，地球表面72%的面积被水覆盖。然而，地球上的水从哪儿来，却始终是未解之谜。
有科学家认为，地球上的水是太阳风的杰作。首先提出这一观点的科学家是托维利。他认为，太阳风到达地球大气圈上层，带来大量的氢核、碳核、氧核等原子核，这些原子核与地球大气圈中的电子结合成氢原子、碳原子、氧原子等。再通过不同的化学反应变成水分子，据估计，在地球大气的高层，每年几乎产生1.5吨这种宇宙水。