杉木的优点有外观自然、气味舒心、材质坚韧轻盈、自然成材、对人体有消除疲劳、舒解压力的保健作用等，它的缺点是不够结实、高温易变形、保养麻烦等。
杉木主要可用于祛风止痛，散瘀止血。以及建筑、桥梁、造船、矿柱等。杉木木材本身具有很柔和的香气。这种芳香气息是香杉木醇，香杉木醇能杀死空气中的细菌、可抑制人体病原菌。
香杉木醇对各种皮肤炎症有抑制作用。香杉木醇同时对人体有消除疲劳，舒解压力的保健作用。所以，杉木家具是一种不错的家具。
因为没有两颗完全一样的树，两块完全一样的材料，所以每件产品都会有它独一无二的特点，木材天然的特性，如矿物线，色彩和纹理变化，针节，树脂囊和其它天然印记，都使杉木家具更富有天然美感。
在潮湿的环境里，杉木家具前部会因膨胀而变得难以开合。一个简单的解决办法是在抽屉边缘和底部滑道上涂抹蜡或石蜡。如果湿度长时间持续偏高，可以考虑使用减湿器，当空气变得干燥一些了，抽屉就可以自然开合了。