甘蔗马蹄雪梨水的功效一般是清肺润喉和润肠通便，还有一定的解酒作用，里面有多种人体需要的重要营养成分，可以快速的被吸收和利用。
1、清肺润喉：甘蔗马蹄雪梨水是甘蔗马蹄和雪梨一起熬制成的水，甘蔗和雪梨对肺部都能起到滋润的效果，适当的喝可以清肺润喉，改善咽喉疼痛以及咳嗽等症状，雪梨可以有效的清除体内的火气，属于性质偏寒的一种水果，比较适合体质燥热的人，预防出现上火的症状；
2、润肠通便：甘蔗马蹄雪梨水也能起到润肠通便的效果，从一定程度上改善便秘，马蹄当中有膳食纤维素，能促进肠胃的蠕动，雪梨当中也有一定纤维素含量，可以刺激肠道组织，还能使肠道吸收水分，避免大便过度的干燥，预防便秘；
3、解酒：甘蔗属于常见的甜食，糖分含量比较高，雪梨当中也有比较多的糖分，比如蔗糖、葡萄糖和果糖，糖类物质能有效加快乙醇分解和代谢，使其快速的排泄出体外达到解酒的效果，在喝酒过量的时候可以适当的喝甘蔗马蹄雪梨水，或者是在喝酒之后的半个小时喝。