西兰花和藕的作用

西兰花和藕的作用是不相同的，西兰花具有补充营养的作用，而且能够润肠通便，因为营养价值比较高，有机体所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及矿物质和维生素等，藕的营养成分也比较丰富，比如说有多种的微量元素、维生素、蛋白质跟淀粉等，可以补充机体所需营养，也能够健脾开胃、润肠通便。

西兰花和藕是生活当中比较常见的蔬菜，大多数人群都是可以吃的，而且可以搭配着一起吃，不会产生不良的影响，适合营养缺乏以及便秘、食欲不振的患者。