灵芝是比较珍贵的中药,灵芝既可以当做药材来使用,还可以用来食用,很多人喜欢用灵芝来煲汤,灵芝煲汤对人身体健康的好处是非常多的,经常食用灵芝,不仅可以增强身体的抵抗力,而且还可以治疗很多的疾病,尤其适合体质比较虚弱的人,营养不良或者是贫血的患者。
灵芝的作用是为什么
长期喝灵芝水,有益心脾,补气血、安神志,提高免疫、抗氧化延缓衰老、养颜美容、增强体质等功效。主治神疲力乏、虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻、精神不振、月经不调等病症,对三高、心脑血管疾病、肝病、老慢支、哮喘、肾虚等症状有较好的改善作用。
当然前提是灵芝的品质要好,药效最好是野生灵芝,不过很难买得到。而且灵芝泡水不能用刚开的水,温度超过或达到100度,灵芝的活性有效成份就会被破坏得一干二净,所以用90来度泡就好了,最好是将灵芝打碎,用纱布包起来泡,要泡三到四次才能基本上将灵芝中的有效成份大部分泡出来。好的灵芝有些苦,调味的话不能用白砂糖,它会中和灵芝的部分药性,可以用冰糖,最佳搭配是用蜂蜜,它会促进灵芝药效的吸收。
改善心血管系统,动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。