韭菜蒸饺蒸几分钟

韭菜这种蔬菜被大家称之为壮阳草，它含有的微量元素以及维生素和蛋白质等等都非常的多，对男性的生殖器帮助很大，具有温养精子的功效，坚持食用韭菜还可以提高大家的食欲，从而来提高自身的免疫力，韭菜的做法非常多样，比如韭菜蒸饺就很受欢迎，那么韭菜蒸饺蒸几分钟呢?

第一，韭菜蒸饺蒸几分钟呢?素馅的韭菜饺子一般在开锅之后蒸10-15分钟，常规大小的韭菜饺子蒸10分钟，皮厚或者比较大的就韭菜饺子，需要蒸15分钟。一般素馅的饺子蒸的时间荤馅的要短，非常容易蒸熟，注意不要蒸过头了，不然饺子里面得劲韭菜容易变色不新鲜，营养也会流失，而且饺子也容易蒸破皮。

第二，韭菜蒸饺的做法：面粉中加入少许盐，用温水和成絮状。把面揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧发20分钟。饧面时把韭菜和炒熟的鸡蛋剁碎，加入虾皮和碎油渣，把调味料放入搅匀即成饺子馅。把面用压面机压成长条，用压皮模压好饺子皮。取一个饺子皮放上适量馅料。捏成饺子。全部捏好后要摆在撒了面粉的容器上防粘。蒸架上涮上一层油，摆上饺子，冷水上锅，水开后蒸10分钟即可。

韭菜蒸饺蒸几分钟呢?一般都是在十几分钟。韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增强脾胃之气，有益肝功能。”制作方法，

面粉提前用清水揉成软硬适中的面团，盖上锅盖进行醒发，韭菜摘掉干叶清洗干净。把韭菜切成小碎末。猪肉剁成肉糜，葱，姜剁碎。韭菜碎，猪肉糜，葱，姜碎混合。放入味精，五香粉，砂糖，油，蚝油，味极鲜酱油，生抽混合，顺时针拌匀。最后放入盐，因为蔬菜遇到盐出汁，所以最后放。包成饺子。蒸锅铺纸，开火水开后蒸5分钟左右。