大家都知道燕窝具有美容的功效，所以深受许多女性朋友的喜爱。当然燕窝除了美容，还有滋补人们的身体，帮助人们身体内部的损伤进行复原的功效。但是燕窝并不是一食用就会有效果，它是需要长期积累的。而且燕窝是需要空腹吃才会有很大的效果，不然效果会不好。具体说明燕窝一定要空腹吃吗?
燕窝最宜起床后、临睡前空腹食用。早晨7点~9点，中医称为辰时，足阳明胃经王，胃的吸收能力最强，所以在这个时间段吃燕窝营养吸收率最高;晚上11点~凌晨1点，中医称为子时，人体全身处于松弛状态，11点前进食燕窝并进入睡眠状态，能提高代谢的能力，燕窝功效能被很好的吸收。
中医认为，燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳。早上空腹食用燕窝可以养胃护胃，补充一天营养所需，让你元气满满，精神焕发;晚上空腹食用燕窝，营养吸收更加，又可以帮助睡眠，而且还有美容减肥的效果呢。而燕窝之所以要空腹食用，最根本的原因还要从人体的消化功能上说起。我们日常消化考的是一种消化液，这是由消化系统分泌出的物质，其中含有多种消化酶，可以对应消化淀粉蛋白质之类成分。
我们平时吃东西的时候，消化系统会分泌出多种的消化液，含有不同的消化酶，比如消化淀粉的，消化脂肪的，消化蛋白质的等等。吃单一食物时，分泌出的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体，吸收效果较好。相反，如果同时吃多种食物，消化酶有限来不及分解的话，吸收效果就会相对减弱。这里建议空腹食用仅是针对燕窝而言，不是一概而论的，因为不同食物的物质含量，功能作用都不同，有些就不能空腹吃，反而会造成身体不适。