柴米油盐酱醋茶，生活不能没有它，盐可以说是我们离不开的东西，每天都需要摄入适量的盐，在这里也劝大家不能吃太盐的食物，这样对身体来说也是非常不好的。说到盐，其中又有钾盐，钠盐，碘盐之分，说到钾盐和钠盐，其两者都属于矿物盐，但是两者之间的区别还是很大的，本文详细的介绍了钾盐和钠盐的相关知识，以及钾盐和钠盐的主要性质和主要的区别在哪里?
钾盐
钾盐是指含钾矿物的总称，包括钾石盐、钾盐镁矾、光卤石、硫酸镁石和氯化钾等。钾盐成分为KCl，常含溴、铷和铯等轴晶系。晶体呈立方体，常为致密块状集合体。无色透明或乳白色，玻璃有光泽。硬度1.5—2，比重1.97—1.99g/m?。解理完全。易溶于水，味咸而苦涩。钾离子呈+1价。
钾盐的用途
世界上95%的钾盐产品用作肥料，5%用于工业。在化学工业中约有30多种产品由钾组成，主要有氯化钾、氢氧化钾、硫酸钾、碳酸钾、氰化钾、高锰酸钾、溴化钾、碘化钾等。按工业用途，35%的钾盐用于生产洁净剂，25%以碳酸盐和硝酸盐形式用于玻璃和陶瓷工业中，20%钾盐用于纺织和染色，13%钾盐制化学药品;其余用于罐头工业、皮革工业、电器和冶金工业等。
钠盐
钠盐是指有钠离子和酸根离子化合而成的盐类。绝大部分钠盐都易溶于水，钠离子呈+1价。
钠盐的用途
常见的钠盐有氯化钠，碳酸钠，硫酸钠，碳酸氢钠、硝酸钠等。
氯化钠是一种无机盐，化学式为：NaCl。无色立方结晶或白色结晶。溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨。氯化钠用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼。在食品工业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐。
硫酸钠，无机化合物，白色、无臭、有苦味的结晶或粉末，有吸湿性。硫酸钠主要用于制水玻璃、玻璃、瓷釉、纸浆、致冷混合剂、洗涤剂、干燥剂、染料稀释剂、分析化学试剂、医药品等。
钾盐和钠盐的主要区别
(1)溶解度：钠盐和相应钾盐的溶解度都比较大，而钠盐的溶解度较钾盐更大些。但碳酸氢钠的溶解度较小，氯化钠的溶解度随温度的变化不大，这是常见钠盐中溶解性较特殊的。
(2)吸湿性：钠盐的吸湿性比钾盐强，容易潮解。因此，在配制炸药时用KNO3或KClO3而不用NaNO3或NaClO3。
(3)结晶水：含结晶水的钠盐要钾盐多。如无水硫酸钠易吸收水分而成为水合盐类Na2SO4·10H2O，而硫酸钾不易形成水合盐。