银耳粥过夜后还能吃吗

银耳粥过夜后是否还可以在吃，通常情况下是不能够一概而论的，需要结合具体情况来判断。

1、可以吃：如果银耳粥是放进冰箱里面进行保存，放了一晚上之后没有出现任何的变质，通常是可以正常吃的，但是需要放进微波炉里面加热。

2、不可以吃：如果银耳粥放一晚上之后出现了明显的变质现象，这种情况下是不可以再吃的，主要是里面会产生一定量的细菌，吃了之后会伴随明显的恶心、呕吐、腹痛、腹胀等症状表现，甚至也会导致食物中毒。