黑木耳是一种营养丰富、美味爽口的食材，并且制干后的木耳保质期也挺长的，但由于保存期长，有的人在买来黑木耳后一直放家中没吃，就非常容易出現到期的状况，那麼黑木耳到期了还能吃吗？下边就来了解一下这一问题吧。
黑木耳到期了还能吃吗
黑木耳到期了能不能吃，要视详细情况而定。食材的保存期，说白了便是食材在一定的時间内质量及品质的确保，而已过这一限期食材的品质便会渐渐地减少，而到期的食品一般不是建议服用的。可是我们平时常说的黑木耳到期能不能吃，就是指制干的黑木耳，这类制干的黑木耳针对保存期的规定沒有那麼严苛，假如到期的時间不长，黑木耳自身都没有遭受病虫害、长霉等霉变状况时，那麼還是能够 再次服用的；而假如说黑木耳到期后，出現了虫咬、发霉、烂掉等霉变状况时，那那样的黑木耳就不必吃完。
吃完到期的黑木耳会如何
假如到期的黑木耳是一切正常的，那麼一般吃完是不容易有哪些问题的，不必太过担忧，但如果是吃完霉变到期的黑木耳，那麼身体很有可能便会出現腹痛、腹泻、恶心想吐、呕吐等食物中毒的状况，建议在家里先喝些开水，减轻一下人体的不适，随后再赶快去医院检查人体。
黑木耳能储存多长时间
一般黑木耳能储存1-2年。用恰当的方法储存黑木耳，一般能够 储存1-2年的時间，如果是有包裝的黑木耳，那麼黑木耳的保存期以包装袋子上的时间为标准，但是，一次性不必买许多黑木耳，以防储存不善使黑木耳长霉霉变。
如何保存黑木耳
1.将黑木耳放到罐里或是是包装袋中，密封性好。
2.随后再将密封性好的黑木耳放到干躁、自然通风、透气性、荫凉的地区储存，并且也要防止与味儿较为重的食材放到一起，以防出現反味的状况。3.储放一段時间后，能够 将黑木耳放到太阳下晒一下，随后再装好储存。