晚上喝银耳红枣汤有可能会引起发胖的不良反应，通常在夜间尽量要避免喝，以免使自身的身材美观程度受到影响。
银耳汤和红枣汤里面大多数会添加冰糖或是白糖进行熬，可以提升口感，使口感变得更加的香甜美味，其中含有的热量相对比较的偏高，晚上喝后可能会导致体内的热量不易代谢和吸收，还可能会导致身体出现发胖的不良反应，不利于身材保养和维持，通常可以在白天的时间段喝有利于身体的热量消耗，从而可以防止身体出现肥胖。
银耳红枣汤里面通常含有丰富的纤维素和蛋白质以及矿物质等成分，白天摄入以后有利于补充体内营养和帮助增加自身的机体免疫力，适量的活动身体有利于热量消耗，通常并不会导致身体出现肥胖的不良反应。
平时要保持健康饮食，避免过多摄入油腻煎炸类的食物，很可能会导致身材出现严重的肥胖，饭后要避免长时间的久坐，饭后要多活动身体，有利于加快肠胃蠕动，还有利于促进体内的食物消化和热量消耗，对于身材保养和维持有较大的好处。