沙糖桔，别名：十月桔。最开始产于肇庆市的四会市黄田镇沙糖坑村。如今关键原产地有：广西省：桂林市，宾客（象州沙糖桔），大新县，梧州市（梧州市苍梧），贺州，岑溪（岑溪筋竹镇），百色市（西林砂糖桔）
沙糖桔果子扁圆形，顶端有瘤状凸起，蒂脐端凹痕，颜色橙黄色至橙红，果壁薄，易脱离。沙糖桔尤以四会黄田镇生产的为其美味而极甜，少渣，口味细致，实则上品。其带有丰富多彩的维他命C、钙、化学纤维质、小量蛋白、人体脂肪及其丰富多彩的葡萄糖、葡萄糖、绵白糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸钠及其胡罗卜素、尼克酸，维生素b2、硫胺素、抗坏血酸，及其钙、磷、镁、钠等身体必不可少的原素，沙糖橘味甘酸、温性，具备行气止咳化痰、润肺止咳清肠排毒、补血补气健脾胃等作用。
服用忌讳
发烧感冒伤风者，多食会加剧病况沙糖桔形状特点
沙糖桔样子
沙糖桔树
势健硕，树干中等水平，圆口形，根茎比较发达，圆口型，枝细腻、稍站立，发尾力好，叶子椭圆型，呈墨绿色，叶缘锯齿状稍深，翼叶较小。花较小，完全花。是高产丰收的柑橘种类之一。一般种植3年可結果，5年之后出产期。单棵生产量有100—200斤，增产者达350-400斤，果子耐储藏。
沙糖桔果成分成份
果型指数值0.78,单果重32-56克，可食率71%，含可溶固体物质11%，每100ml含全糖10.55克，果酸0.35克。瓜瓤脆爽、汁多、化渣、味香甜，吃后沁心润嗓，回味无穷。
沙糖桔种类种类
沙糖桔边料类
纯正的沙糖桔皮略不光滑，还太脆，非常容易碎，去皮的情况下，常常破成许多 小块，不易详细的撕下一整块。
它还有一个特性，就是说透光度强，举起一片橘皮冲着太阳光，就能见到显著有透光性的觉得。
再看一下橘皮上边的“油室”，就是说看上去有点儿全透明的“点”，这类“油室”小而多，则口感越美味。也有略微按一下，延展性非常好，表明很新鮮，汁百味甜。