鱼腥草根是什么味道。鱼腥草根许多地区也叫折耳根，凉拌折耳根就是说一道很美味的家常菜肴，可是许多人喜爱就许多人讨厌，很多人讨厌折耳根内置的一股腥臭味，那麼，鱼腥草根究竟是什么味道的呢，是不是能够将鱼腥草根的腥味儿除去喃。
鱼腥草根是什么味道
一、鱼腥草根是什么味道
鱼腥草根看上去一些像甜根但口感絕對不一样，口味跟天甜根类似，一些地区也称折耳根，爱的人感觉味儿很鲜(一些像在舌头上放了好几颗鸡精，但依据无限接近淡水鱼的鲜香)，但不爱的人会感觉第一次试着没法接纳。
二、鱼腥草根的详细介绍
鱼腥草根是药品标准百度收录的药草，药草来源于为三白草科绿色植物蕺菜的干躁地面上一部分。夏天叶茎繁茂花穗多时采收，去除残渣，晾干。
药草特性：茎呈扁圆柱型，歪曲，长20～35cm，直徑0.2～0.3cm;表层黄棕色，具纵棱多条，节显著，下边节上带残留根须;质脆，易断裂。叶共生，叶子卷折发皱，展开后呈心型，长3～5cm，宽3～4.5cm;顶端渐尖，全缘;上表层暗浅绿色至暗深棕色，下表层浅绿色或灰棕色;叶茎长细，尖部与苞片合转化成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有腥气味道。
鱼腥草根味辛，性寒性，归肺经。能清热去火、消肿疗疮、有利排尿去湿、清热解毒止痢、健脾养胃，用治实热、热毒、湿浊、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、肠胃积热等。当代药理学试验说明，本产品具备抑菌、抗病毒治疗、提升机体免疫能力、有利排尿等功效。