泥鳅哪些人不能吃

泥鳅一般有风湿病患者和孕妇不能吃，泥鳅营养价值高，有滋阴祛湿、清热止咳功效。

泥鳅虽然营养丰富，不可以多吃，维生素含量非常丰富，过量食用会造成食物中毒以及过敏。泥鳅中脂肪较少，胆固醇少，有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，使抗体、人体血管硬化的物质，有效预防动脉粥样硬化。泥鳅中含铁量较多，对贫血等疾病有很好辅助疗效，在中医上泥鳅属于食疗补品，尤其用于男性对阳痿早泄有显著疗效，对泌尿性系统患者有辅助治疗效果。

泥鳅可以促进身体的血液循环，防止衰老，有解酒醒酒的功效，可以很好保护肝脏。