6个半月的宝宝就应该要开始去吃辅食,这个时候是黄金时期,如果是不注重去吃辅食就会错过最佳的摄入辅食的时候,就会让之后再去摄入辅食变得更加困难,必须要在这个期间就让他们多去吃些辅食,每天都可以给他们吃些丝瓜汤和炒三丁等,这些菜肴也是比较适合宝宝们去食用。
炒三丁
原料:鸡蛋,豆腐,黄瓜,淀粉少许,葱、姜适量
做法:
将鸡蛋黄放入碗内调匀,倒入抹油的盘内,上笼蒸熟,取出切成小丁。将豆腐、黄瓜切成丁。热锅入油,葱姜爆香,再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐,烧透入味,水淀粉勾汁即成。
功效:补充蛋白质,可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。
鹌鹑炖枸杞
原料:鹌鹑,枸杞
做法:
将鹌鹑洗净,与枸杞一同放入炖盅内,加少许盐隔水蒸两个小时即可。
功效:补脾益气,养血明目。
黄瓜蜜条
原料:黄瓜,蜂蜜适量
做法:
将黄瓜切成条状,放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜,再次煮沸即可。
功效:黄瓜清热止渴,利水消肿,蜂蜜润燥解毒。
丝瓜木耳
原料:丝瓜,木耳,蒜,水淀粉适量
做法:
丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。油入锅烧热,投入丝瓜和木耳煸炒,将熟时放入蒜和盐,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。
功效:清暑解毒,通便化痰。木耳是补血佳品。
香酥腰果
原料:腰果
做法:
腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。
功效:补充营养素和不饱和脂肪酸,健脑益智。
琥珀桃仁
原料:核桃仁,熟芝麻,糖半碗
做法:
油入锅烧热,倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄,捞出控油。去掉锅内的油,倒入2勺开水,放入白糖,搅至熔化,倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄,全部裹在核桃上,再撒入芝麻,翻炒片刻即成。
功效:补充营养素和不饱和脂肪酸。