柚子是生活中比较常见的一种水果，柚子的口感比较好，而且果汁也比较多，其中患有大量的维生素以及多种微量元素，经常食用对身体非常好，而柚子其具有一定的解酒的功效，柚子当中含有一定的黄酮类可以预防身体酒精的氧化，可以达到解酒的功效，对身体比较好。
吃柚子解酒吗
吃柚子解酒。
吃柚子具有一定的解酒作用，主要是柚子中含有黄酮类成分，在一定的糖分的参与下，黄酮类物质能有效的防止酒精的氧化作用，对醉酒有一定的预防作用。
酒后吃柚子解酒吗
酒喝吃柚子也解酒。
在喝酒后酒精以高浓度存在胃内，这时候吃几片柚子能稀释酒精，降低酒精浓度。再者柚子果肉中含有较多的膳食纤维，对在胃内能吸收大量的水分，膨胀，这个过程也会吸收一些酒精成分，有解酒作用，但是其解酒作用没有酒前食用效果好。
能解酒。
柚子的花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色;叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离，味酸可口。用柚子制作解酒茶，消除饮酒后酒气。
柚子解酒茶制作过程：
1、将胡柚用温水净泡约5分钟，使皮全部涨开，然后用刷子刷净
2、胡柚切开，将柚子皮和柚子瓣分开。
3、将胡柚瓣外面的皮剥去，将剥好的含汁的胡柚肉单独放在一容器内
4、柚子皮切丝、柚子肉用手撕开，或者用搅拌机打碎
5、把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时，放入冰糖和半碗水
(注:水一定不能多放，不然做出来就不粘稠了，习习我就放得有点多了)加入蜂蜜，使其均匀融化，柚子茶完成啦!
6、做好的柚子茶放入准备好的瓶子里放入冰箱保存约1-3天，即可食用(时间存放越久越没有苦味)
饮用方法：想喝的时候只需挖2-3勺柚子茶，再冲入适量开水或冷水，调匀即可饮用。
柚子除解酒以外的的其它功效果：
1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病伴有低钾血症患者(肾功能不全伴高钾血症患者禁用)最佳的食疗水果;
2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇;
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度;
4、 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;
5、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。