手术是指医学上比较常见的一种治疗身体疾病的方式，通过手术可以有效治疗一些身体肿瘤或者是切除坏死部分等，而在人体做完手术后身体处于比较虚弱的状态，需要静心休养，在此期间饮食上也需要多补充一些营养，可以多吃一些容易消化的食物，平时也可以适当的吃一些水果补充维生素。
手术后病人吃什么水果好?
1、苹果
术后建议每天吃1-2个苹果。
对于苹果来说，在我们生活中，大家应该是最常见的水果之一吧。苹果的营养价值和食疗价值极高，苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。
苹果中含有丰富的维生素C，维生素C可以预防心血管疾病的发生，所含的苹果胶也能降低胆固醇，苹果还能缓解不良情绪，让情绪稳定。
治疗慢性腹泻和大便干燥，只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。
2、香蕉
吃香蕉能让病人保持乐观的情绪，香蕉中营养高热量却很低，是非常适合病人吃的水果。
对于香蕉来说，人们要是有便秘的情况的话都会想到他。香蕉易消化，有清热润肠的功效。手术后吃香蕉可以预防便秘等症，香蕉润肺止咳清热解毒的功效，同时香蕉众的镁，钾还具有抗癌的作用，癌症手术和放疗后的患者均可食用。
但是，患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能不佳的人却不能吃香蕉，因为香蕉含有比较多的钠盐，而肾炎患者的浮肿、高血压都必须限制摄入钠盐。
3、草莓
刚做完手术的病人会出现口干舌燥的症状，吃草莓可以有生津止渴，清咽润肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌细胞的功效，癌症病人在术后和放疗后食用对身体也是很好的。
有医学专家提醒大家，草莓最好在饭后吃，草莓内含有的大量果胶及纤维素，可改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
4、葡萄
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。
5、梨
梨中含有蛋白质，维生素和多种矿物质等成分。在手术后吃梨有增进食欲，易消化的作用，可以帮助术后补充水分和营养，有清热解毒，利尿通便的作用。
梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人也不可多食。