大家都知道在做菜的过程中特别是炖肉的时候，最不能缺少的一味调味品就是桂枝，有很多人又给桂枝起了一个特别吸引人的名字叫做肉桂，桂枝的外形长的特别像树皮，但是她的香气确是非常充足的，而且炖肉能够使肉吃起来更加的鲜嫩，那么桂枝用量为多少克呢?
桂枝用量多少克
【桂枝的用法用量】3-9g 。桂枝的用法一定要用对，切不可背道而驰。
桂枝生长及功效
桂枝，生于常绿阔叶林中、但多为栽培，栽培于沙丘或斜坡山地，为樟科常绿乔木植物肉桂的干燥嫩枝。主产于广西、广东及云南等地。春、夏季剪下嫩枝，晒干或阴干，切成薄片或小段用。能散寒解表;温通经脉;通阳化气。主风寒表证;寒湿痹痛;四肢厥冷;经闭腹痛;症瘕结块;胸痹;心悸;小便不利。用于风寒感冒，脘腹冷痛，血寒经闭，关节痹痛，痰饮蓄水，水肿，心悸，奔豚。
桂枝的应用
1、主要用于感染风寒的症状，不管是有汗还是没有汗都可以得到应用。
2、还可以用于治疗胃部寒冷，风湿引起的疼痛，经期闭塞以及痛经等症状。
3、还能治疗痰饮的症状和膀胱的蓄水症状。
桂枝使用时的注意事项
桂枝是可以助热的，能够伤到阴气和动血，所以只要有是湿热病还有阴虚且阳气旺盛的人来说都是不能用的，孕妇更要慎用，因为孕妇如果胎热的话是不能用桂枝的。
桂枝是一种温性的解表药，千万不要把它当做辛凉解表药用，不然会使病情更加严重。