煮毛豆花生是我们日常生活中比较喜欢的美食，也可以当中下酒菜，不仅味道好，而且其中含有大量的营养元素，经常食用可以补充身体所需要的一些营养物质，而煮毛豆花生口味有很多，可以制作成五香的，或者是麻辣口感的，一般需要用到的调味料也很简单，需要用食用盐以及八角，花椒煮熟即可。
煮毛豆花生放什么调料
【花生毛豆】
食材：花生、毛豆、盐、大料、花椒。
步骤
1、花生彻底清洗干净呢，不能带有泥巴哦，用力搓洗。
2、毛豆简单搓洗一下就ok了，可以泡一泡水。
3、冷水入锅，先放花生煮一会儿，然后放入毛豆一起煮。
4、放入毛豆和花生的时候就可以倒入盐、花椒和大料，煮25分钟左右就可以开吃了
煮花生需要放什么调料
煮花生
煮花生是以鲜花生为主要材料制作而成的一道菜品。需要的调料有：花椒、八角、香叶、干辣椒、 盐。烹饪方法简单，为广大民众所喜爱。
材料
村料：鲜花生500克
调料：花椒8克、八角2颗、香叶2片、干辣椒4根、 盐8克
做法
1、将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。
2、锅中倒入比花生多一倍的清水，倒入花生，放入花椒、八角、干辣椒和香叶，撒入盐，盖上盖子，用大火煮开后转成中火，煮40分钟后关火。
3、搅拌均匀后盖上焖2个小时之后再食用，更加入味。
水煮花生的一般做法
水煮花生做法一
主料:花生500克。
调料:食盐2勺、八角2个、花椒1小撮、水适量、五香粉1勺、茴香籽1小撮。
步骤:
1、将花生仁清洗干净,放入碗中,加满清水,至少泡上2个小时。
2、将泡好的花生米放入锅中,加入盐和调料,混合均匀,加入足量的水,水沸之后转小火,大约20分钟至半个小时,待花生米煮熟入味,略焖一会儿,即可盛盘食用了。
水煮花生做法二
主料:花生米500g克。
调料:油 适量、盐 适量。
步骤 :
1、这是已经泡了一晚上的花生米,因为中午煮,所以又泡了一上午。里面放了大料一起泡的。
2、把花生米捞出来备用。
3、锅里坐上水。
4、将泡好的花生米倒入锅中。
5、大火煮开后转小火煮半个小时 6.煮好后加入食盐,再泡一会儿,就可以出盘了。
水煮花生什么时候放调料
水煮花生做法三
主料:花生米 500克、石斛 200克。
调料:油 适量、盐 适量。
步骤:
1、将石斛洗净,成约1厘米长的节。
2、 花生米除去霉烂颗粒,洗净沥干。
3、 锅内注入适量清水,放入盐、香料,待盐溶化后,倒入花生米,同时将石斛入锅,置武火上烧沸后,移至炆火煮约1小时,待花生米熟透装盘即成。