海石花怎么凉拌

海石花其实并不是什么陌生的食物，基本上在沿海城市出现的比较多，大部分都是凉拌海石花，凉拌的时候还可以搭配其他的食物，如：青红椒、木耳等，可以起到清肺、利尿、增强免疫力的作用。海石花在食用之前一定要煮三四十分钟，这样才不会那么的坚硬。海石花是不能经常吃的，这是一种寒性的食物，每周一次就可以，当然孩子、孕妇尽量少吃。

海石花怎么凉拌：

食材：

海石花

适量;青红椒

适量;盐

适量;醋

适量;香油

适量;白糖

适量;生抽

适量;蒜

适量;

做法：

1.石花菜用凉水浸泡20分钟;

2.用清水反复冲洗干净，淋干水分放入容器内;

3.青红椒洗净切细丝，蒜切末;

4.把适量盐，醋，香油，白糖，生抽搅拌均匀调成汁;

5.把青红椒丝，蒜末放入石花菜上面，然后倒入调好的调味汁。拌匀即可;

6.倒入盘子中即食;

海石花的功效：

1、清热止渴

海石花草具有清肺热，泻肺火的功效，可以起到治疗肺火燥热所引起的消渴的作用。

2、清肺化痰

海石花草具有清热化痰的功效，可以用于治疗痰热咳喘，痰稠难出，一般效果都是不错的。

3、软坚散结

海石花草具有软坚痰散结的功效，并且可以与其它药物同用，作用也是比较好的。

4、利尿通淋

海石花草具有清利湿热，排石通淋的功效，并且与其它药物同用，能够发挥更多的作用。

5、补充维生素和矿物质，增强免疫力

海石花草富含维生素D，能够防止钙的流失，对生长发育十分有益的;同时富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

海石花不适合哪些人吃?

1、虚寒咳嗽者禁止使用海石花

因为海石花本身性寒，可治热咳，但对于虚寒咳嗽者来说，使用性寒的海石花，可能会加重自己的病情。

2、孕妇不宜食用海石花

孕妇处于特殊时期，体质较为敏感，脆弱，海石花的寒性较大，孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒，对身体的损伤较大。

3、小孩不宜食用海石花

海石花的主要成分为碳酸钙，小孩的肠胃吸收能力较弱，食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒，小孩服用后可能会造成肠胃不适等症状。

海石花可以经常吃吗?

不建议经常吃。

海石花性寒，不适合经常吃，容易使体内寒气聚集，进而对身体产生不利影响，可能会使体弱虚寒人群的畏冷、腹泻等症状加重，不利于身体的养护，所以建议偶尔吃一次即可。

海石花要煮多久?

大概煮30-40分钟左右。

海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，是一种药材，可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋等症，质地比较坚硬，一般洗干净之后需要煮30-40分钟左右的时间，才能将其煮软煮熟。