大蒜吃多了可能会对胃肠黏膜造成刺激，引起胃部不适症状，这里还有可能会引起全身不适症状。
在日常生活中一定要养成良好的生活习惯，可以适当的吃一些大蒜，但是不建议一次性吃得太多，尤其是不能够空腹吃大蒜，因为大蒜是属于清淡刺激性的食物，如果吃太多的大蒜就有可能会对肠胃产生刺激，总会出现胃痛，或者是胃部有烧灼感，有些人还会出现反酸或者是恶心呕吐等症状，所以在平时要避免一次性吃太多的大蒜，可减少胃肠道刺激，有利于身体健康。
大蒜具有一定的调味作用，可以增进食欲，促进消化，虽然有一定的好处，但是不要一次性吃得太多。日常生活中一定要注意合理的饮食，以清淡的食物为主，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如草莓和苹果以及黄瓜等。能够帮助身体康复，有利于身体健康。如果在吃完大蒜之后出现了腹部有不适的症状，可以适当的喝一些热牛奶，能够起到保护胃黏膜的作用，必要时也可以在医生的指导下服用保护胃黏膜的药物治疗，比如奥美拉唑或者是雷贝拉唑。