怀孕对于女性来说是非常幸福的事情,不过怀孕之后是不能像没有怀孕前那样,尤其是在饮食上,是需要注意营养的搭配,而且孕期很多的食物是不能吃的,大多数女性在怀孕之后是会出现早孕反映的,通常都没有食欲,孕期是需要大量的营养物质的,孕早期饮食安排是什么呢?
孕早期饮食安排
膳食清淡、适口
绝大多数的准妈妈都会出现不同程度的孕吐反应,可根据个人的饮食嗜好和口味选择清淡、适口的食物,避免煎炸及油腻的食物,以防止胃液逆流而刺激食管粘膜,可适当食用牛奶及其制品来中和胃酸。在烹调手法上可选用清蒸、醋溜、白灼等方式,减少使用带有强烈刺激性气味的调味品。宜少食多餐(如安排每日3顿正餐、2顿加餐),可清晨醒来起床前吃,也可在临睡前进食。
保证摄入足量富含碳水化合物的食物
对那些因严重妊娠反应,几乎不能进食的早孕妇女,应鼓励进食至少130g碳水化合物(合约180g米或面食,550g薯类或鲜玉米),以预防酮血症对胎儿神经系统的损害。应首选富含碳水化合物、易消化的粮谷类食物,如米、面、烤面包、烤馒头片、饼干等。对完全不能进食的早孕妇女及时就医。
确保无机盐和维生素的供给
胚胎早期某些营养物质的缺乏可导致胎儿生长发育迟缓,骨骼和内脏畸形,还可导致中枢神经系统畸形。孕早期叶酸缺乏容易造成胎儿神经管的缺陷,无脑儿或脊柱裂。建议多食用富含叶酸的食物如动物内脏、深绿色蔬菜(菠菜、生菜、花椰菜、芦笋等)及豆类外,每日应继续补充叶酸片400μg/d。富含锌、铜、铁、钙等矿物质的食物有畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等。孕吐严重者,可在专科医师或营养师的指导下,口服B族维生素以缓解症状。