虽然泡面是一个给人们带来了极大方便的食物，而且泡面也有许多不同的口味选择，但是吃泡面的时候，不少人还是会觉得有些单调。而在制作泡面的过程中，如果制作方法正确的话也能够让泡面发挥出别样味道。同时每个人的口味存在一定的偏差，所以制作泡面的时候选择的方法也不一样。下面为大家讲解几个正确制作泡面的步骤。
1、炒方便面
材料：方便面一袋、洋葱一小半、芹菜少许、胡萝卜少许、火腿肠1根、食用盐、豆瓣酱、香油
首先把洋葱、胡萝卜、芹菜与火腿肠都切丝，之后把方便面煮至半熟后捞出，加入两勺的香油在方便面中搅拌均匀，之后起锅倒入适量的食用油进去，待油温后加入一勺的豆瓣酱，并依次的放入洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜与火腿肠，再加入适量的食用盐，之后将它们翻炒均匀后加入少许的水，开至大火煮沸，之后倒入方便面，翻炒均匀后即可出锅。
2、清汤方便面
材料：方便面1包、菠菜4根、蟹棒一根、香菇3朵、佐餐肠3片、红辣椒1个、小葱少许、食用油适量、食用盐适量、香油少许
首先把食材准备好，喜欢吃哪个哪个就多放一点，这都是不影响的。把食材都洗干净，之后将香菇切十字口，小葱切碎，红辣椒切成丝，菠菜焯水30秒左右后捞出，之后就是起锅倒入适量的油，待烧热后放入葱花爆香，再放入红辣椒，翻炒一会后倒入适量的清水，待水烧开后返给香菇与蟹棒煮一分钟左右，再放入方便面与香肠，煮几分钟后可以看到方便面变软即可放入焯水后的菠菜，再煮几十秒后，撒上葱花叶就可以出锅了。
3、菌菇鸡蛋方便面
材料：方便面一包、菌菇少许、辣椒酱适量、食用油适量、食用盐适量
首先把食材洗干净，之后再锅中倒入食用油，待油烧热后加入菌菇与辣酱，不断的翻炒一会后倒入适量的清水，再把方便面中的调味料也加入进去，烧开后加入方便面与鸡蛋，这时一定要将鸡蛋与方便面搅拌均匀，待方便面煮散后就将火调至小火，焖煮2分钟后就可以出锅了。
4、营养方便面
材料：方便面1带、番茄1个、小油菜3颗、鸡蛋一个、海虾4个、食用盐适量、芝麻油少许、花生油适量、香菜1颗、葱姜丝少许、生抽少许、
首先把准备好的食材洗净，之后再把葱姜切成丝，番茄切成块。再起锅倒入适量的食用油，待油烧热后打入鸡蛋煎熟铲出，再倒入适量的油把葱姜放入进去爆香，倒入切好的番茄，加入少许的生抽与食用盐煸炒，之后调至小火炖一下，直至番茄熟烂，另外把砂锅拿出来，将炖好的番茄放入进去，再加入适量的清水大火煮沸，放入海虾，煮沸后将火调至小火炖五分钟，之后揭盖放入方便面盖上锅煮一会后搅拌均匀，继续盖上锅盖焖煮两分钟后加入洗净的小油菜与香菜，最后就可以关火了。用砂锅与电磁炉的余热可以将小油菜烫熟，再淋上芝麻油即可。这样用砂锅做出来的方便面味道非常的鲜美。