慢性肾炎是比较常见的肾病,患上肾病是需要慢慢进行治疗的,而且在积极治疗的同时,在饮食上也是需要引起重视的,食疗对于慢性肾炎是有一定的效果的,甲鱼是是一种高蛋白的食物,用来滋补身体是最好不过的。
肾病能吃甲鱼吗?
慢性肾炎可以吃甲鱼,不过不宜过量使用。一般来说,慢性肾炎患者一定要注意饮食的调理,应限制食盐摄入量,每日以2~4g为宜,高度水肿者应控制在每日2g以下,应禁止食用咸鱼,各种咸菜。同时,慢性肾炎患者应根据肾功能损害的程度来确定蛋白质的摄入量,每天不宜超过每公斤体重1克,优质蛋白质要达到50%以上。
要给予充足的维生素,尤其要补充维生素C,补充维生素C能增加铁的吸收,应食用西红柿,绿叶蔬菜,新鲜大枣,西瓜,黄瓜,柑桔,猕猴桃和天然果汁等食品。如果慢性肾炎食欲差者,还可以补充维生素C制剂;同时应补充维生素B和叶酸丰富的食物,如动物内脏,绿叶蔬菜等食品,有助于纠正贫血。高血钾时要忌食含钾高的食物,要慎重选用蔬菜和水果。应忌食糖类饮料和刺激性食品。总的来说,饮食治疗对于慢性肾炎非常重要,一定要以清淡食物为主,不宜食用盐分过多的食物。
慢性肾炎饮食要注意哪些事项呢?
1。肾炎限制高脂食物。肾炎病人有高血压和贫血症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故肾炎病人不宜过多食用。但肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。
2。肾炎限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为那些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。
3。肾炎不能吃高盐分饮食。肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎病人如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。