汇感网精选生活技巧
体验生活之美,创造生活,享受生活。

当前位置:首页 > 养生

同江特色美食

时间:2023-01-01 19:26:47  编辑:admim

同江特色美食

同江位于黑龙江佳木斯地区,是一个以赫哲族为主要民族的地区。在同江,有着秀美的风光,有着富有民族特色的文化,同时还有着吸引着佳木斯以及其他地区的特色食物,比如说同江的甜叶菊、椒样薄荷以及鱼毛,在当地都是比较受欢迎的食物,外地游客前往,可以尝试这些食物!

一、甜叶菊

甜叶菊原产南美洲,叶片中的甜味成分甜菊精苷甜度是蔗糖的300倍,是一种高甜度、低热量、无毒性的天然植物原料,是人类理想的糖源。同江市甜叶菊种植基地位于同江市乐业镇辖区建设面积1万亩,年设计生产甜叶菊干叶2500吨,主要建设内容计划新打机电井200眼(小井),农道桥7座,修筑农田路11.2公里,建设烘烤甜叶菊烘烤房185座,总投资265万元。

二、椒样薄荷

同江市椒样薄荷生产基地位于同江市南部,同三公路东侧,计划建设椒样薄荷种植面积1万亩,建设机电27眼,购置喷灌设备15台套,购置薄荷加工设备80台套,项目投资295万元。椒样薄荷的最终产品是薄荷油,广泛应用于食品、化妆品和药品行业,国内外市场销售状况良好,由于全国目前只有新疆和我市种植,产品市场供不应求。椒样薄荷油由于性凉味辛,可用做驱风药和芳香健胃药,也可用做化妆品、糖果、酒类和清凉饮料等。

三、鱼毛

“鱼毛”是赫哲族的传统美食,有着好几百年的历史了。鱼毛是赫哲族的传统特色美食,也同江市特产之一,鱼毛含有人体所需的多种必需氨基酸生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐,可溶性蛋白多,脂肪熔点低。鱼毛易被人体消化吸收,对儿童和病人的营养摄取很有帮助。鱼毛是营养健康食品,更是馈赠嘉宾的首选!代表产品有-----乌热肯鱼毛,是由赫哲族尤克勒。乌热肯,秉承着本民族的传统手艺,精心炒制而成,需要经过十几道工艺流程!