枸杞子含有非常丰富的枸杞多糖、蛋白质、游离氨基酸、维生素、类胡萝卜素等营养成分，另外枸杞子还含有钾、镁、钙、铜等矿物质，对人体保健功效是非常显著的。
枸杞子的食用价值很高，因此生活中很多老百姓都喜欢吃枸杞子来达到保健养生的目的。确实枸杞子作为纯中药，长期服用可以达到滋补的作用。但由于枸杞子含有的多糖成分很多，肠胃虚弱的人吃了这些甘甜滋润的食物通常难以消化，会引起消化不良、腹泻等问题，因此枸杞子对养胃并没有多大作用。
胃不好的人不建议吃枸杞子。其实经常说胃病三分靠治七分靠养，因此胃不好的人平时要做好饮食调理，少吃辛辣刺激的食物，多吃蔬菜水果、积极锻炼身体，增强体质等，对于胃病的保健都是非常有帮助的。