很多朋友会将芦柑与橘子混淆，觉得就是同一种水果，实际上是两种水果。今天就来简单介绍一下芦柑，芦柑具有生津止渴的作用，那么，芦柑上火还是降火？芦柑属于偏凉水果，小便不利、口中干渴的朋友来说，是滋养食疗的上品，芦柑吃多了容易上火，不建议多吃，多吃了容易伤害到脾胃。同时要注意不能与药物同时服用。
辨别食物是热性还是凉性
1 颜色
绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实被阳光长期照射，故而性偏热。
2 味道
味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜等。
3 生长环境
水生植物偏寒，如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，植物耐干，所含水分较少，故而性热。
4 生长的地理位置
背阴朝北的食物吸收的湿气重，很少见到阳光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物，或东南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光热比较充足，故而性偏热。
5 生长季节
在冬天里生长的食物，由于寒气重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白萝卜、冬瓜等。在夏季生长的食物，接收的雨水较多，故而性寒，如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。
吃芦柑禁忌
秋冬时节，大量芦柑上市。新鲜芦柑的果肉中含有丰富的维生素C，维生素C能提高机体的免疫力，同时芦柑还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。芦柑虽然好吃，但每天别超过3个。每人每天所需的维生素C吃3个芦柑就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿有害。同时，芦柑含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。
另外，芦柑也不要与萝卜同食，也就是吃完萝卜后不要立即吃芦柑，若二者经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。除了萝卜外，芦柑还不宜与牛奶同食，否则，芦柑中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，不仅影响吸收，而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，应在喝完牛奶1小时后才能吃芦柑。